乾煎杏鮑菇

食材:杏鮑菇、甘醇醬油

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層層三色蛋

食材:雞蛋、鴨蛋、胡椒、皮蛋、香油、米酒

瓠瓜粥

食材:瓠瓜、乾香菇、日正蒜頭酥、乾蝦仁、蛤蜊、電鍋裡的白飯、胡蘿蔔、豬肉

涼拌芹菜雞肉菇菇

食材:雞胸肉、西洋芹、鴻喜菇、金針菇、杏鮑菇、香菜、蒜頭、薑、魚露、醬油膏、鹽巴、香油、黑胡椒粒