百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
piggy119
50 食譜 209 粉絲

洋蔥香菇高麗菜絲炒肉末

洋蔥香菇高麗菜絲炒肉末
26 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

絞肉醃料
調味

步驟

  • 豬絞肉先用醬油、七味粉,蒜末跟玉米粉抓醃一下備用

    豬絞肉先用醬油、七味粉,末跟玉米粉抓醃一下備用

  • 洋蔥切絲、蒜頭切末,香菇跟高麗菜洗淨後分別切薄片跟切絲備用

    洋蔥切絲、頭切末,香菇高麗菜洗淨後分別切薄片跟切絲備用

  • 在炒鍋中加入一大匙油,熱鍋後將絞肉放入鍋中快速拌炒至八分熟,先放一邊備用

    在炒鍋中加入一大匙油,熱鍋後將絞肉放入鍋中快速拌炒至八分熟,先放一邊備用

  • 在同一鍋中再加入少許油把蒜末先爆香,接著依序加入洋蔥,香菇跟高麗菜拌炒至喜歡的軟硬度

    在同一鍋中再加入少許油把末先爆香,接著依序加入洋蔥香菇高麗菜拌炒至喜歡的軟硬度

  • 把炒鍋的肉末跟鹽巴加入鍋中拌炒均勻即可

    把炒鍋的肉末跟鹽巴加入鍋中拌炒均勻即可

1.6 萬 瀏覽
avatar
piggy119 50 食譜 209 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 花椰菜 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 酸辣湯 白菜滷 排骨 鮭魚 菠菜 馬鈴薯 瓜仔肉 蒸蛋 雞肉 炒麵 台式泡菜 滷肉 三杯雞 低脂高蛋白 家常菜 馬鈴薯燉肉 粽子 糖葫蘆 雞胸肉 番茄 打拋豬 湯麵 櫛瓜 娃娃菜 義大利麵 雞湯 麻婆豆腐 早餐 地瓜 豆腐 竹筍 四季豆 香菇雞湯 雞蛋豆腐 玉米濃湯 杏鮑菇 小黃瓜 番茄炒蛋 高麗菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 餅乾 炒飯 金針菇 南瓜