臘肉炒飯

Sammi Liang
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食材

調味料

步驟

  • 頭切末,苗切斜片,白、綠分開,臘肉切片狀,蛋打散備用

  • 起鍋熱油,將蛋炒散盛起備用

  • 同鍋倒入適量的油,將頭、白炒香,下臘肉拌炒,加水煮2分

  • 承上放入蛋、飯炒至鬆散,加入醬油、米酒、胡椒粉拌炒均勻

  • 最後放入綠拌炒均勻即可

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使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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