家庭煮婦日常 70 食譜 1,035 粉絲 追蹤 蒜頭雞飯-電子鍋版 描述 蒜頭融入飯裡、沒有辣嗆味、反而讓米飯增添蒜香味🥰整個飯香氣四溢~ 49 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 大支去骨雞腿 1支 蒜頭 8大顆 米 2杯 煮米水 2杯半 鹽 適量 步驟 米洗淨備用。雞腿切塊加入少許鹽抓醃靜置。蒜頭切中小型大小(不要切太小、會吸太多油) 熱油鍋、下蒜頭爆香。 蒜頭呈現淺咖啡色盛起備用 下雞腿肉煎香 加入洗好的米、煎好的蒜頭、適量的鹽拌炒、讓米吸收蒜香味 再倒入鍋內、加入煮米水2杯半、放進電子鍋煮(就按造一般煮米模式煮就行) 完成✅超好吃 1.2 萬 瀏覽 2021/11/15 發表