百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ilitta
15 食譜 31 粉絲

巧達濃湯

巧達濃湯

描述

昨晚晚餐太飽足,剩下的濃湯怎麼辦?當隔日早餐啊!麵包外酥內軟,懷念台南小吃,就來做棺材板改良版,配上從家鄉帶來的普洱茶餅製成的茶湯,暖心。搭配黑咖啡也絕配。

4 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 半顆洋蔥,10朵泡發去蒂的香菇,蒸熟的1粒馬鈴薯,蒸熟的半條紅蘿蔔,蝦仁25隻去腸泥後煎熟,毛豆仁1杯,均切丁或切小塊。

  • 麵包芯取出,烤至酥脆。

    麵包芯取出,烤至酥脆。

  • 50g奶油炒150g麵粉,倒入自製的蛤蜊湯150cc、 鮮奶1500cc、麵包芯,小火持續攪拌製成醬汁。

  • 煸香洋蔥、菇、馬鈴薯紅蘿蔔,倒入醬汁煮。

  • 加蝦、毛豆仁,加點鹽、黑胡椒,置入麵包容器。

    加蝦、毛豆仁,加點鹽、黑胡椒,置入麵包容器。

7,813 瀏覽
avatar
Ilitta 15 食譜 31 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 玉米濃湯 瓜仔肉 滷肉 豆腐 蕃茄燉牛肉 雞肉 麻婆豆腐 鮭魚 家常菜 雞蛋豆腐 金針菇 南瓜 湯麵 杏鮑菇 高麗菜飯 茄子 小黃瓜 餅乾 白菜滷 馬鈴薯 台式泡菜 蒸蛋 炒飯 三杯雞 粽子 櫛瓜 四季豆 雞胸肉 番茄 地瓜 糖葫蘆 糖醋排骨 炒麵 義大利麵 排骨 早餐 菠菜 馬鈴薯燉肉 竹筍 打拋豬 雞湯 涼拌小黃瓜 酸辣湯 花椰菜 香菇雞湯 高麗菜 娃娃菜 低脂高蛋白