百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ilitta
15 食譜 31 粉絲

巧達濃湯

巧達濃湯

描述

昨晚晚餐太飽足,剩下的濃湯怎麼辦?當隔日早餐啊!麵包外酥內軟,懷念台南小吃,就來做棺材板改良版,配上從家鄉帶來的普洱茶餅製成的茶湯,暖心。搭配黑咖啡也絕配。

4 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 半顆洋蔥,10朵泡發去蒂的香菇,蒸熟的1粒馬鈴薯,蒸熟的半條紅蘿蔔,蝦仁25隻去腸泥後煎熟,毛豆仁1杯,均切丁或切小塊。

  • 麵包芯取出,烤至酥脆。

    麵包芯取出,烤至酥脆。

  • 50g奶油炒150g麵粉,倒入自製的蛤蜊湯150cc、 鮮奶1500cc、麵包芯,小火持續攪拌製成醬汁。

  • 煸香洋蔥、菇、馬鈴薯紅蘿蔔,倒入醬汁煮。

  • 加蝦、毛豆仁,加點鹽、黑胡椒,置入麵包容器。

    加蝦、毛豆仁,加點鹽、黑胡椒,置入麵包容器。

7,811 瀏覽
avatar
Ilitta 15 食譜 31 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 豆腐 四季豆 早餐 鮭魚 南瓜 小黃瓜 蒸蛋 糖醋排骨 馬鈴薯 雞蛋豆腐 炒飯 高麗菜 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 茄子 炒麵 番茄 義大利麵 娃娃菜 白菜滷 番茄炒蛋 麻婆豆腐 打拋豬 湯麵 香菇雞湯 雞湯 櫛瓜 滷肉 高麗菜飯 雞肉 地瓜 粽子 玉米濃湯 餅乾 家常菜 低脂高蛋白 排骨 瓜仔肉 雞胸肉 竹筍 涼拌小黃瓜 花椰菜 三杯雞 杏鮑菇 糖葫蘆 菠菜 馬鈴薯燉肉 金針菇