即食雞胸料理包-咖哩優格

Name: 即食雞胸料理包-咖哩優格 by 小磨坊
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 雞胸肉 1 塊; 無糖優格 100 毫升; 小磨坊咖哩粉 1 大匙; 小磨坊香蒜粒 1 小匙; 小磨坊蒜風味油 些許; 小磨坊玫瑰鹽 些許

描述

用電鍋料理的雞胸肉，在料理時只要注意外鍋水量跟蒸煮時間，用電鍋也可做出舒肥的水嫩口感

13 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

雞胸肉

1 塊
無糖優格

100 毫升
小磨坊咖哩粉

1 大匙
小磨坊香蒜粒

1 小匙
小磨坊蒜風味油

些許
小磨坊玫瑰鹽

些許

步驟

雞胸肉洗淨後用廚房紙巾將殘留水份擦乾
雞胸肉斜切劃刀，幫助入味；取保鮮袋，準備進行醃製
取一小碗，將咖哩粉、蒜粒、蒜風味油攪拌均勻後，加入玫瑰鹽、無糖優格調勻
將調配好的醬與雞胸肉一起放入放入保鮮袋中
排出袋中空氣，讓保鮮袋成中空狀。將醃肉放入冰箱，靜置半天後取出
放入電鍋，外鍋倒入半杯水，電鍋跳起即可取出備食

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2021/01/13 發表

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