即食雞胸料理包-咖哩優格

小磨坊
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用電鍋料理的雞胸肉,在料理時只要注意外鍋水量跟蒸煮時間,用電鍋也可做出舒肥的水嫩口感

份量
1 人份
時間
15 分鐘
  • 雞胸肉洗淨後用廚房紙巾將殘留水份擦乾

  • 雞胸肉斜切劃刀,幫助入味;取保鮮袋,準備進行醃製

  • 取一小碗,將咖哩粉、蒜粒、蒜風味油攪拌均勻後,加入玫瑰鹽、無糖優格調勻

  • 將調配好的醬與雞胸肉一起放入放入保鮮袋中

  • 排出袋中空氣,讓保鮮袋成中空狀。將醃肉放入冰箱,靜置半天後取出

  • 放入電鍋,外鍋倒入半杯水,電鍋跳起即可取出備食

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