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Ilitta
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豚骨風海鮮湯麵

豚骨風海鮮湯麵

描述

胡麻香氣撲鼻

17 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將蔥絲洗淨切絲予以冰鎮,處理海鮮等食材。

    絲洗淨切絲予以冰鎮,處理海鮮等食材。

  • 熬煮並過濾出雞高湯。

  • 醬油1小匙 、蒜1小匙、芝麻2大匙、味噌1小匙、糖1小匙 、麻油1小匙、雞湯500cc 、牛奶50cc攪勻後用中火燉煮。

    醬油1小匙 、1小匙、芝麻2大匙、味噌1小匙、糖1小匙 、麻油1小匙、雞湯500cc 、牛奶50cc攪勻後用中火燉煮。

  • 麵 、海鮮等食材煮熟,麵煮好呈碗,淋上高湯。

  • 擺放蛤蜊、蝦子等食材及蔥絲。

    擺放蛤蜊、蝦子等食材及絲。

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