簡易千層麵
描述
想吃千層麵，但又不想出街買，便自己做起來！
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
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5-6片
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1罐
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30g
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少許
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1包
步驟
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首先準備好材料，我比較懶，直接用了現成的午餐肉代替新鮮肉碎和急凍菜蔬
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把午餐肉/你準備好的肉切成顆粒
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熱鍋並將肉碎倒進去，炒熱即可加入茄膏和適量的水。
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當肉碎半熟即可加入菜蔬翻熱透，翻炒至收水
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按此順序放入準備好的模具： 肉醬-千層麵-肉醬-芝士-千層麵 如此類推。
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放入焗爐以200度焗約15-20分鐘即可完成！
小撇步
建議最少放4層順序夾心，最頂層的芝士全覆蓋醬料較美觀☺️
