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【厚生廚房】紅藜蔘雞湯

【厚生廚房】紅藜蔘雞湯

描述

補充元氣、活力滿分。優質雞肉細火慢燉,溫潤口感加上天然紅藜、紅蔘茶香,食材豐富、口口香醇!端上桌,溫暖一家人的胃。
厚生食材看這裡:https://reurl.cc/nnz0DX

10 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 雞腿肉洗淨滾水中汆燙,撈起用冷水洗過備用。

  • 紅棗乾洗後,用剪刀剪一刀較易入味。香菇先洗淨,用水稍微泡開。切片;紅藜洗淨。

  • 取一深鍋,將雞腿肉、紅棗乾、香菇片放入,加入冷水、米酒煮約15分鐘。

  • 加入紅藜續煮15分鐘,加入枸杞、丹頂紅蔘茶包蓋鍋蓋熄火燜5分鐘,再以鹽調味即可。

小撇步

使用抗凝血藥物、經期中或懷孕期間應避免服用丹頂紅蔘,可省略。

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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