有機活力蔬果沙拉
描述
本料理為雲林縣109年度綠料理達人PK競賽獲獎料理
製作方式:
螺旋麵、蛋分開水煮後放涼，紅蘿蔔切丁倒入滾水加鹽川燙，玉米筍、小黃瓜切丁，與毛豆倒入川燙撈起放涼，水煮蛋剝殼切丁備用，酪梨蘋果切丁備用，將螺旋麵、水煮蛋、紅蘿蔔加入玉米粒、沙拉醬即香油拌勻後加入酪梨及蘋果，灑上黑胡椒粒即可完成。
份量
1
人份
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