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🧸熊家食堂🍽
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鮭魚毛豆拌飯

鮭魚毛豆拌飯

描述

靈感來源:日劇春與蒼的便當盒🍱
日式風的料理~簡單又營養
如果用木便當盒裝會更有🇯🇵日式風味
粉嫩嫩的鮭魚肉搭上毛豆跟香噴噴的蛋絲真是誘惑般的絕配🤤

37 說讚

食材

步驟

  • 1.鮭魚用鹽兩面醃漬約15分鐘
2.蒜、蔥白爆香並加入鮭魚乾煎
3.鮭魚起鍋拌碎去魚刺
4.白飯+小米煮熟後+醋拌勻
5.毛豆煮熟
6.蛋煎薄片後切絲
7.最後把所有煮熟的食材加一起拌勻
8.灑上白芝麻、胡椒提味大功告成!

    1.鮭魚用鹽兩面醃漬約15分鐘 2.白爆香並加入鮭魚乾煎 3.鮭魚起鍋拌碎去魚刺 4.白飯+小米煮熟後+醋拌勻 5.毛豆煮熟 6.蛋煎薄片後切絲 7.最後把所有煮熟的食材加一起拌勻 8.灑上白芝麻胡椒提味大功告成!

小撇步

也可買香鬆粉海苔來加~

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