🔥Q彈香濃🔥椰蓉燕麥雪餅
描述
椰蓉燕麥雪餅(6個 )
流心餡~
好吃又簡單
椰蓉香氣搭上健康的燕麥,擁有豐富膳食纖維
微甜口感,讓人垂涎欲滴啊!
步驟
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所有材料除無鹽奶油外攪拌均勻
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入電鍋蒸
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趁熱加無鹽奶油揉成糰
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成糰後,拿到檯面上,搓揉、甩開(反覆此動作) 到皮輕易拉出薄皮
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分割成六等份
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玉米粉用微波爐,微波幾分或鍋子炒一下 當手粉使用
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所有材料進鍋裡,開小火 邊攪拌至濃稠
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用些手粉防黏,桿成圓片狀
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餡平均分六等份,放上餡
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包起,尾巴部分要壓緊(避免漏餡) 用雙手輕輕將它壓平,完成