百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小涵
16 食譜 725 粉絲

奶香🥛雪Q餅 雪花酥❄️

奶香🥛雪Q餅 雪花酥❄️

描述

🧨過年倒數三天!!!祝大家新年快樂
過年一定要送禮
但想不到要送什麼 又嫌外面賣的太貴
不如自己動手做 既有心意又健康
全家老少都喜歡的「雪花酥 」

步驟

  • 將食材準備好 免得手忙腳亂

    將食材準備好 免得手忙腳亂

  • 開小火 放入無鹽奶油

    開小火 放入無鹽奶油

  • 奶油完全融化加入棉花糖
建議把棉花糖切小一點 比較好融化

    奶油完全融化加入棉花糖 建議把棉花糖切小一點 比較好融化

  • 棉花糖要融化至完全看不出形狀 再加入奶粉

    棉花糖要融化至完全看不出形狀 再加入奶粉

  • 奶粉攪拌均勻 加入餅乾和堅果 可關火
可依自己的喜好加入

    奶粉攪拌均勻 加入餅乾和堅果 可關火 可依自己的喜好加入

  • 攪拌至都沾上棉花糖即可

    攪拌至都沾上棉花糖即可

  • 把做好的倒人模具 壓平 
灑上奶粉(不小心灑太多)可省略
放進冰箱冷藏30min
冷藏太久會導致太硬不好切

    把做好的倒人模具 壓平 灑上奶粉(不小心灑太多)可省略 放進冰箱冷藏30min 冷藏太久會導致太硬不好切

  • 切成塊撒上奶粉就完成啦~

    切成塊撒上奶粉就完成啦~

小撇步

吃不完可放進密封袋冷藏 冷凍 常溫都可以
兩週內食用完畢
建議儘快吃完 口感會比較佳喔

3.5 萬 瀏覽
avatar
小涵 16 食譜 725 粉絲

紀錄📷分享食譜 非專業

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 汶

    吃起來很硬,想問是什麼原因造成的,會是因為棉花糖攪太久嗎?

    是的 棉花糖融化至看不出來形狀就可以了 如果攪至表面微焦糖色 說明攪拌過頭了 如果怕攪過頭 可以隔水加熱的方式

  • 阿滴
    阿滴

    家中無奶粉, 請問其他粉類可用什麼呢?

    加鮮奶麥片也是可以的

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 排骨 糖葫蘆 湯麵 義大利麵 粽子 家常菜 地瓜 瓜仔肉 茄子 杏鮑菇 雞胸肉 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 竹筍 麻婆豆腐 打拋豬 雞肉 炒麵 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 花椰菜 番茄 香菇雞湯 南瓜 糖醋排骨 蒸蛋 菠菜 鮭魚 蕃茄燉牛肉 餅乾 高麗菜 玉米濃湯 三杯雞 娃娃菜 滷肉 雞湯 雞蛋豆腐 櫛瓜 豆腐 番茄炒蛋 炒飯 四季豆 低脂高蛋白 台式泡菜 金針菇 早餐 白菜滷