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Eway Chyi
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滷油豆腐&棒棒腿&蛋

滷油豆腐&棒棒腿&蛋

描述

給自己留個小筆記:不需市售滷包,用老薑、八角、醬油、冰糖加水滷就很香很下飯,過程中散發的薑香和八角香令人食慾大開!

8 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 白煮蛋去殼、老薑切片、高麗菜切片,全部食材下鍋,醬油+水的量蓋過食材,用電鍋或瓦斯爐滷皆可。

    白煮蛋去殼、老切片、高麗菜切片,全部食材下鍋,醬油+水的量蓋過食材,用電鍋或瓦斯爐滷皆可。

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