滷油豆腐&棒棒腿&蛋 Eway Chyi 9 食譜 12 粉絲 追蹤 4 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 給自己留個小筆記：不需市售滷包，用老薑、八角、醬油、冰糖加水滷就很香很下飯，過程中散發的薑香和八角香令人食慾大開！ 份量 2 人份 食材 白煮蛋 3顆 油豆腐 5塊 超市賣的棒棒腿 1盒 高麗菜 1/3顆 老薑 數片 醬油 酌量 冰糖 酌量 水 蓋過食材 步驟 白煮蛋去殼、老薑切片、高麗菜切片，全部食材下鍋，醬油+水的量蓋過食材，用電鍋或瓦斯爐滷皆可。 2020/12/20 發表 1,991 瀏覽
