百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

🥖好香的芝麻軟麵包 😍 😘🥰

🥖好香的芝麻軟麵包 😍 😘🥰

描述

🎪本來想做流行的歐包,但是歐包裡面好像沒有加蛋🥚!我不小心加了一個蛋,所以呢😆就是好香的"芝麻軟麵包"囉 😘😘😘
❤因為有媽媽手, 所以我的麵糰是用麵包機去打,再拿出來做整形放烤箱烤, 媽媽自己在家做,很省時又方便喔😁😁😁

19 說讚

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 將全部的材料,放入麵包機裡,使用麵團模式拌勻,並且進行第一次發酵。( 大約50分鐘)

    將全部的材料,放入麵包機裡,使用麵團模式拌勻,並且進行第一次發酵。( 大約50分鐘)

  • 將發酵好的麵團,拿出來進行整形,壓出多餘的空氣,再把麵團揉成長條狀, 放入烤盤中,進行第二次發酵!( 大約30分鐘)

    將發酵好的麵團,拿出來進行整形,壓出多餘的空氣,再把麵團揉成長條狀, 放入烤盤中,進行第二次發酵!( 大約30分鐘)

  • 讓麵團發酵兩倍大的時候, 可以在麵糰上灑上一些麵粉, 然後在麵包背上用刀畫上幾劃刀痕,烤出來形狀會比較漂亮喔!🤩

    讓麵團發酵兩倍大的時候, 可以在麵糰上灑上一些麵粉, 然後在麵包背上用刀畫上幾劃刀痕,烤出來形狀會比較漂亮喔!🤩

  • 烤箱200度預熱,放進去烤25到30分鐘,記得不要烤焦了囉!😁

    烤箱200度預熱,放進去烤25到30分鐘,記得不要烤焦了囉!😁

  • 烤出來的麵包氣孔也很漂亮喔!重點是好香喔!👍 外皮酥酥脆脆的,裡面軟軟的,非常好吃喔!❤❤❤

    烤出來的麵包氣孔也很漂亮喔!重點是好香喔!👍 外皮酥酥脆脆的,裡面軟軟的,非常好吃喔!❤❤❤

小撇步

🎯本來以為加了的蛋配方不同,會不成功! 沒想到意外的好!
🎯自己做得, 沒有放其他的添加物,天然的麵香、芝麻香!真的超好吃的。
🎯進烤箱前用刀劃的刀痕,我畫的不夠深,所以它裂的不好看,下次會改進喔🤣🤣🤣

5,122 瀏覽
avatar
喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦 85 食譜 344 粉絲

因愛而煮❤❤❤ 愛家人,愛健康,愛地球,愛自然。 最重要的是❤🌺💐愛自己喔!❤🌺💐🎀🥰🥰🥰

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 雞肉 四季豆 瓜仔肉 娃娃菜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 竹筍 番茄 台式泡菜 鮭魚 家常菜 香菇雞湯 南瓜 涼拌小黃瓜 雞胸肉 櫛瓜 打拋豬 湯麵 馬鈴薯 低脂高蛋白 糖醋排骨 地瓜 茄子 豆腐 金針菇 早餐 酸辣湯 炒麵 粽子 番茄炒蛋 義大利麵 蒸蛋 高麗菜 麻婆豆腐 炒飯 排骨 三杯雞 白菜滷 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 花椰菜 餅乾 菠菜 杏鮑菇 糖葫蘆 滷肉 雞湯