香菇雞蛋粥 (寶寶中期斷乳食)

家樂福廚房
714 食譜 6,838 粉絲
448 說讚 2 一起做

描述

給滿7~9個月的孩子。(孩子滿9個月之際,應該開始練習用杯子喝母乳或牛奶,這一步驟有助於孩子日後停用奶瓶。)更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

makes:
7個月:每餐50cc,準備2餐的量。
9個月:每餐100cc,準備1餐的量。

儲存:
冷藏室中的保存時間為12小時,冷凍室中的保存時間為24小時。

食材

  • 香菇摘掉蕈柄,以0.2cm的大小切碎至半粒大小。

  • 在鍋裡放入切碎的香菇、搗碎的米、水3大匙後翻炒一會兒,再倒入剩餘的水用小火慢慢煮。

  • 待米全熟,粥變得濃稠後,放入蛋黃,均勻的攪拌。

    待米全熟,粥變得濃稠後,放入蛋黃,均勻的攪拌。

  • 營養重點:菇菌類富含多糖類、有效提高免疫機能。多醣類是水溶性營養素,不宜長時問用水清洗或泡在水裡,稍微清洗過後就可以進行烹調了。

  • 授權出處:漢湘文化事業有限公司,內容摘錄自《健康寶寶的簡易斷乳食譜77道》

小撇步

蛋黃煮久了就會變得僵硬,建議放入雞蛋迅速攪拌後直接關火。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

1.3 萬 瀏覽
分享至:
avatar
家樂福廚房 714 食譜 6,838 粉絲

天天快樂又幸福 http://www.carrefour.com.tw/ 提供全台消費者安心、便宜的好選擇 新鮮、衛生安全是家樂福生鮮市場的首要原則;為方便消費者選購的需要,家樂福生鮮商品標示非常清楚;對於商品的有效期限的掌控及消費者常詢問的問題,於店內均陳設資訊板,提供消費者實用的資訊,讓您買得安心又方便。

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

青醬義大利麵 明太子義大利麵 酸白菜做法 蘿蔔糕做法 水煮雞胸肉 紅燒牛腩 稀飯 甜品 牛角麵包 歐姆蛋作法 炒米粉 紅龜粿 粉粿做法 菠蘿麵包 韓國料理 涼拌苦瓜 越南料理 客家湯圓 壽司 蒙古烤肉 桂圓紅棗茶 洋蔥炒牛肉 芒果青做法 蒜泥白肉 法國麵包 健康餐 麻婆豆腐做法 蔥蛋 消夜 昆布高湯 小黃瓜 粉蒸排骨 地瓜球 鹼粽做法 蛋花湯 越南菜 蛤蜊 地瓜球做法 泡菜鍋 小吃 鳳梨蝦球 燕麥餅乾 海鮮煎餅 泡芙做法 滷牛腱 晚餐 午餐 酪梨沙拉食譜 便當 地瓜圓做法