寶寶餐10M-莧菜吻仔魚粥
描述
魩仔魚比較獨特的營養素是鈣質,每100公克魩仔魚有300多毫克的鈣,可視為高鈣食物之一。此外也可提供低脂優質的蛋白質,容易被人體消化吸收,因為口感細軟,對於牙口不好的老年人或小孩,很容易咀嚼與食用。
魩仔魚很適合與蔬菜或雞蛋一起烹煮,比如餐桌上常見的魩仔魚炒莧菜,因為莧菜含有鎂,可促進鈣質吸收。
份量
4
人份
時間
10
分鐘
魩仔魚比較獨特的營養素是鈣質,每100公克魩仔魚有300多毫克的鈣,可視為高鈣食物之一。此外也可提供低脂優質的蛋白質,容易被人體消化吸收,因為口感細軟,對於牙口不好的老年人或小孩,很容易咀嚼與食用。
魩仔魚很適合與蔬菜或雞蛋一起烹煮,比如餐桌上常見的魩仔魚炒莧菜,因為莧菜含有鎂,可促進鈣質吸收。
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