🎄聖誕草莓香蕉布朗尼

描述
聖誕Party想做一顆蛋糕應應景,但家裡卻沒有烤箱?現在,只要有一台電鍋,就能蒸出美味的布朗尼,再加點香蕉更增添香氣哦!
最後擺上草莓灑上糖粉,聖誕布朗尼輕鬆完成✌️
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份量
時間
步驟
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將所有材料備齊。
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無鹽奶油以小火隔水加熱至完全融化。
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再加入巧克力,一樣隔水加熱至融化。
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倒入細砂糖拌勻後關火,取出鋼盆放涼。
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將打散的蛋液倒入放涼的步驟4。
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倒入過篩的麵粉拌匀。
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倒入核桃拌匀。
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將香蕉🍌切薄片。
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放入香蕉片以刮刀輕輕攪拌。
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將蛋糕糊倒入已抹好奶油的模型(較易脫膜)。
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將模型放入電鍋,外鍋加入3杯水,模型蓋上烘焙紙(以免水氣滴落),蒸約45分鐘,跳保溫再燜5-10分鐘。
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待放涼後,將草莓🍓底部切平,放在蛋糕上裝飾。
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撒上防潮糖粉。
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切片插上聖誕裝飾就完成囉!
小撇步
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