醬燒豆包

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描述

用醬燒的方式來料理豆包,完全吸滿醬汁,超級下飯的哦。

食材

調味

步驟

  • 將豆包以清水沖洗一下,用廚房紙巾擦乾,蒜頭切片,大蔥切妥;先調好醬汁,以30ml的醬油.20ml的香菇素蠔油.120ml的的開水拌勻備用。

    將豆包以清水沖洗一下,用廚房紙巾擦乾,蒜頭切片,大蔥切妥;先調好醬汁,以30ml的醬油.20ml的香菇素蠔油.120ml的的開水拌勻備用。

  • 熱鍋加入沙拉油,把豆片放入。

    熱鍋加入沙拉油,把豆片放入。

  • 煎至兩面焦香。

    煎至兩面焦香。

  • 把醬汁及蒜片加入。

    把醬汁及蒜片加入。

  • 撒上大蔥,再以少許的香油及胡椒粉調味。

    撒上大蔥,再以少許的香油及胡椒粉調味。

  • 盛盤後就可以美味開動囉。

    盛盤後就可以美味開動囉。

小撇步

喜歡吃辣口感的,也可以加點辣豆瓣醬下去炒哦。

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用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

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