張雯筑 42 食譜 135 粉絲 追蹤 沙茶菇菇豬 描述 忙碌媽媽快速上桌 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 梅花肉切片或切絲 300g 香菇 10朵左右 袖珍菇 10朵左右 沙茶 10克(兩湯匙左右) 香菇素蠔油 適量 清醬油 適量 蒜逃 1辦 金針菇 1包 步驟 香菇跟袖珍菇蒜逃先炒香 豬肉(加點玉米粉拌勻)下去拌炒 加兩湯匙沙茶醬(可以多點看自己喜愛) 金針菇再下去 如果太乾 可以加點水100cc 用清醬油調味 鹹度依照自己喜愛 炒熟即可上菜 小撇步 菇依照喜歡多少放置 梅花肉前晚醃起來 方便快速!! 3,602 瀏覽 2020/12/01 發表