滷豬腳🐷
描述
拌飯
拌麵都可以
非常好吃唷！
可以試試看！
份量
5
人份
時間
90
分鐘
步驟
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先將豬腳一塊塊川燙去血 放入冷水沖一沖（這步驟很重要） 會讓滷出來的皮很Q唷
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全部放入電子鍋豆乾也放進去
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啤酒一罐也倒入
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水煮蛋煮好後一顆顆將蛋殼取下
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放入電子鍋
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放入八角 胡椒
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滷包也取出一包放入進去
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冰糖 薑 蔥 辣椒 醬油 米酒全部放入進去
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放入水到 鍋子滿水的刻度上 開始悶煮一個小時 如果是電鍋的話鍋外兩杯至三倍水，最後在小火煮40分鐘。
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完成啦 甜甜香香的 不夠鹹可以加一點鹽吧調味
雅美
