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材料如圖1
材料如圖2
苦苣菜洗淨後 用涼開水或濾滲透水再次清洗過 （葉菜類生食需注重安衛）
用蔬菜脫水器脫掉水份備用
甜橙井字劃開後
雞胸肉切薄片 用Spa法後入冰箱冷藏備用
油熱入雞胸肉煎過備用
淋入甜橙紫蘇油
再灑上早餐穀物片&起士分即可
小撇步
調味料視個人喜好斟酌加減
雞胸Spa法參考如下
https://icook.tw/recipes/230620?utm_source=share&utm_medium=copy&utm_content=ios歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
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嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
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