百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
緊張
55 食譜 217 粉絲

【緊張的】溫和薑汁燒肉

【緊張的】溫和薑汁燒肉

描述

有人不太喜歡薑汁的味道,但是薑是在臺灣冬季非常適合的抗寒食材,所以希望加入一些有的沒有的佐料可以調和薑汁的味道,讓不喜歡薑的人可以接受。

11 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料 1. 將洋蔥逆紋切片 2.豬肉片裹上適當的麵粉(可以將麵粉放入塑膠袋中,加入豬肉片搓揉混合) 3. 將老以擦板磨製成汁(或是切成碎末再以菜刀壓汁)

  • 鍋中加入適當食用油下鍋炒至焦黃。

  • 轉中小火加入裹粉豬肉片伴炒,炒至有麵粉香。

  • 加入調味醬汁與汁燉煮。

  • 燉煮至水份稍微收乾,加入白味噌混合。

  • 依個人口味加上七味粉點綴。

4,517 瀏覽
avatar
緊張 55 食譜 217 粉絲

在家裡當個燒飯婆,給我最愛的爸媽(白老鼠🐀)吃吃,順便精進自己的廚藝,希望可以跟大家一起討論分享😆😆😆

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 菠菜 雞胸肉 涼拌小黃瓜 酸辣湯 南瓜 炒飯 雞湯 鮭魚 番茄 娃娃菜 四季豆 馬鈴薯 排骨 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 麻婆豆腐 滷肉 白菜滷 炒麵 粽子 高麗菜飯 高麗菜 早餐 花椰菜 打拋豬 台式泡菜 竹筍 義大利麵 餅乾 湯麵 雞蛋豆腐 瓜仔肉 豆腐 杏鮑菇 番茄炒蛋 糖葫蘆 小黃瓜 香菇雞湯 玉米濃湯 地瓜 金針菇 雞肉 低脂高蛋白 家常菜 三杯雞 櫛瓜 蒸蛋