【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】什錦菇油飯 http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/300612

【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】什錦菇油飯

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大肚皮Jason主廚‧真男人廚房

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熱量

食材

40G

70G

40G

10G

香菇素蠔油

1大匙

30CC

160G

1
什錦菇切片下鍋炒熟。
2
倒入米粒一同拌炒至米芯半熟
3
加入油蔥酥、米酒與素蠔油，炒至水份全乾之後放入模型
4
用100C蒸煮25分鐘即完成。

小撇步

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Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
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