【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】什錦菇油飯


熱量
食材
秀珍菇
40G
杏鮑菇
70G
香菇
40G
油蔥酥
10G
香菇素蠔油
1大匙
米酒
30CC
160G
  • 1
    什錦菇切片下鍋炒熟。
  • 2
    倒入米粒一同拌炒至米芯半熟
  • 3
    加入油蔥酥、米酒與素蠔油,炒至水份全乾之後放入模型
  • 4
    用100C蒸煮25分鐘即完成。
小撇步

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
https://www.facebook.com/jasonman0607?ref=hl

Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01

2013/01/10 發表 5,847 瀏覽
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