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Amy's Kitchen
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早餐 蘋果馬鈴薯蛋沙拉

早餐 蘋果馬鈴薯蛋沙拉

描述

週末16個正妹聚會點心
薯泥女孩喜歡加點蘋果脆口
自己做乾淨熱量能控制
涼涼天 變身 #熱壓吐司
邊吃邊讀書最美的風景沒有之一
#零廚藝料理

532 說讚 1 一起做 4 留言

份量

10 人份

時間

15 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 📌馬鈴薯泥備料 -洗淨切片放電鍋,外鍋1杯水蒸熟

    📌馬鈴薯泥備料 -洗淨切片放電鍋,外鍋1杯水蒸熟

  • 📌其他配料備料 -小黃瓜刨片 -紅蘿蔔刨絲 -蘋果切丁(泡加鹽開水防氧化)

    📌其他配料備料 -小黃瓜刨片 -紅蘿蔔刨絲 -蘋果切丁(泡加鹽開水防氧化)

  • 📌白煮蛋備料 -蛋洗淨用廚房紙巾沾濕放電鍋蒸熟 (用三顆就好,這是之前做的照片)

    📌白煮蛋備料 -蛋洗淨用廚房紙巾沾濕放電鍋蒸熟 (用三顆就好,這是之前做的照片)

  • 📌馬鈴薯泥做法 -趁熱戴手套取出放15克奶油攪拌

    📌馬鈴薯泥做法 -趁熱戴手套取出放15克奶油攪拌

  • 馬鈴薯泥輕鬆完成啦

    馬鈴薯泥輕鬆完成啦

  • 📌白煮蛋作法 -蒸熟後放冷開水中(比較好剝) -剝好後切丁

    📌白煮蛋作法 -蒸熟後放冷開水中(比較好剝) -剝好後切丁

  • 📌小黃瓜作法 -小湯鍋煮水,水滾加1小匙鹽 -用漏勺裝小黃瓜過水川燙去菜菜腥味

    📌小黃瓜作法 -小湯鍋煮水,水滾加1小匙鹽 -用漏勺裝小黃瓜過水川燙去菜菜腥味

  • 📌紅蘿蔔作法 同(小黃瓜)

    📌紅蘿蔔作法 同(小黃瓜)

  • 📌材料都準備好 就把全部的東西喇在一起就好啦(薯泥+美乃滋+紅蘿蔔絲+小黃瓜片+蘋果丁+白煮蛋丁+黑胡椒粒)

    📌材料都準備好 就把全部的東西喇在一起就好啦(薯泥+美乃滋+紅蘿蔔絲+小黃瓜片+蘋果丁+白煮蛋丁+黑胡椒粒)

  • 營養又衛生的沙拉好嚕~ ㊙️照片中蘋果是一顆,另外半顆呢? 被我吃掉啦,不然呢,哈哈每日一蘋果不是

    營養又衛生的沙拉好嚕~ ㊙️照片中蘋果是一顆,另外半顆呢? 被我吃掉啦,不然呢,哈哈每日一蘋果不是

  • 來嚕~ #熱壓吐司 #零廚藝料理

    來嚕~ #熱壓吐司 #零廚藝料理

  • 是不是 網美必敗神器xd

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  • #簡單的聚會料理 讓大家一起參與 好吃又有趣~

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  • 馬鈴薯沙拉吐司盒 https://icook.tw/recipes/355951

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  • 豬排薯泥南瓜吐司 https://icook.tw/recipes/354065

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Amy's Kitchen 1,792 食譜 1.6 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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留言

共 4 則
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  • Jen
    Jen

    ㄟㄜㄞ

  • Yi Ru
    Yi Ru

    請問蛋黃也是另外進去一起攪拌嗎？

  • JC
    JC

    請問2-3人份的量要怎麼調整？謝謝

    Amy's Kitchen
    作者Amy's Kitchen

    可以參考這篇 https://icook.tw/recipes/355951 我那天是做2-3人份的早餐

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