好吃簡單又營養的早餐---馬鈴薯沙拉

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份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

馬鈴薯 1大顆
紅蘿蔔 1小條
小黃瓜 1小條
黃金玉米 1條
德國香腸 2條
雞蛋 2顆
調味料
美乃滋 1大匙
  • 1玉米抹上少少的鹽 和馬鈴薯切丁、紅蘿蔔切丁、德國香腸切丁、生雞蛋洗乾淨 放入電鍋(2杯水) 電鍋跳起後 放涼冰入冰箱 隔天早上 削玉米 黃瓜切丁 播蛋 蛋黃先放入食材中拌勻 再把蛋白切丁放入 擠上美乃滋拌勻後 用大湯匙大口大口的挖來吃 夏天吃超過癮😆
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小撇步

如果喜歡「蘋果」
放蘋果丁進去
(蘋果和黃瓜都不用蒸熟唷😊)
更好吃

2017/07/05 發表 4,592 瀏覽

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