炒黑木耳（亦可涼拌）

Name: 炒黑木耳（亦可涼拌） by ❤️雪倫の 私房料理❤️
Ingredients: 黑木耳（切絲） 4朵; 蔥（切蔥花） 1支; 老薑（切絲） 三片; 辣椒（切片） 半條; 香油 半湯匙; 醬油 酌量; 黑醋 酌量; 糖 酌量; 鹽 1小匙

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熱量

VIP 獨享

食材

4朵

1支

三片

半條

香油

半湯匙

醬油

酌量

黑醋

酌量

糖

酌量

鹽

1小匙

步驟

1、黑木耳加一小匙鹽川湯2分鐘，撈起備用。 2、另取一鍋，開小火，加入香油，再下薑絲煸香 3、下辣椒炒至辣椒香氣出來。 4、下黑木耳拌炒一下 5、加入醬油、糖、醋，拌炒。 6、最後加入蔥花拌炒一下就可以起鍋了。

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2020/11/12 發表

❤️雪倫の私房料理❤️ 177 食譜 1,261 粉絲

新鮮食材+簡單料理=幸福美味我愛美食，也愛研究料理。每一種食材都有它最佳的味道，及最洽當的烹調時間點。就像25～30是女人最美的年歲，25前顯得太青澀，少了一點女人味，過30歲後就是老化的開始囉！而調味就像女人的裝扮，每一個女人都有她適合的穿著和打扮，裝扮不當美麗也會扣分喔～年輕的可以穿的少，有年紀的需要多點包裝，就像新鮮食材只要簡單調味就很好吃了。料理研究很有趣吧～😘

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