炒黑木耳(亦可涼拌)

❤️雪倫の 私房料理❤️
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食材

半湯匙
酌量
酌量
酌量
1小匙

步驟

  • 1、黑木耳加一小匙鹽川湯2分鐘,撈起備用。
2、另取一鍋,開小火,加入香油,再下薑絲煸香
3、下辣椒炒至辣椒香氣出來。
4、下黑木耳拌炒一下
5、加入醬油、糖、醋,拌炒。
6、最後加入蔥花拌炒一下就可以起鍋了。

    1、黑木耳加一小匙鹽川湯2分鐘,撈起備用。 2、另取一鍋,開小火,加入香油,再下薑絲煸香 3、下辣椒炒至辣椒香氣出來。 4、下黑木耳拌炒一下 5、加入醬油、糖、醋,拌炒。 6、最後加入蔥花拌炒一下就可以起鍋了。

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新鮮食材+簡單料理=幸福美味 我愛美食,也愛研究料理。每一種食材都有它最佳的味道,及最洽當的烹調時間點。就像25~30是女人最美的年歲,25前顯得太青澀,少了一點女人味,過30歲後就是老化的開始囉! 而調味就像女人的裝扮,每一個女人都有她適合的穿著和打扮,裝扮不當美麗也會扣分喔~年輕的可以穿的少,有年紀的需要多點包裝,就像新鮮食材只要簡單調味就很好吃了。 料理研究很有趣吧~😘

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