早午餐-自製漢堡肉

Name: 早午餐-自製漢堡肉 by Amy's Kitchen
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: [自製漢堡肉(4片)] 豬絞肉 100克; [自製漢堡肉(4片)] 牛絞肉 300克; [自製漢堡肉(4片)] 洋蔥 1顆; [自製漢堡肉(4片)] 紅蘿蔔末 30克; [自製漢堡肉(4片)] 蛋 1顆; [自製漢堡肉(4片)] 蔥末 30克; [自製漢堡肉(4片)] 蒜末 15克; [自製漢堡肉(4片)] 薑末 10克; [自製漢堡肉(4片)] 白胡椒粉 1大匙; [自製漢堡肉(4片)] 黑胡椒粉 1大匙; [自製漢堡肉(4片)] 香油 0.5大匙; [自製漢堡肉(4片)] 橄欖油 1小匙

描述

雜糧麵包一次做四個
單吃有些無趣
來點變化享錦上添花樂趣
#自製麵包 #自製漢堡肉變身巨無霸微笑堡

20 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

自製漢堡肉(4片)

豬絞肉

100克
牛絞肉

300克
洋蔥

1顆
紅蘿蔔末

30克
蛋

1顆
蔥末

30克
蒜末

15克
薑末

10克
白胡椒粉

1大匙
黑胡椒粉

1大匙
香油

0.5大匙
橄欖油

1小匙

步驟

📌漢堡肉做法 1.洋蔥切末用1小匙橄欖油炒香放涼(洋蔥炒過才會甜) 2.豬+牛絞肉跟洋蔥放在盆裡攪拌至有黏性 3.將(1+2)跟其他材料攪拌在一起後戴手套摔打成泥 4.將肉泥分成4份,放平底鍋煎香
📌雜糧麵包做法 https://icook.tw/recipes/357366 ㊙️為何要做這麼大顆 1.人懶 2.沒有碗吃飯的時候,可以用麵包當碗XD
雜糧麵包口味~ 家裡有甚麼就拿來玩這是 #黑櫻桃麵包
連芒果也被拿來玩過 #芒果麵包
📌自製漢堡堡 -用麵包刀橫切麵包 -自製漢堡肉排煎熟 -開始疊高高~肉排>番茄>起司片>蛋蛋>生菜
有甚麼喜歡吃的蔬果都拿來疊高高㊙️自己打的漢堡肉多汁又美味,千萬不要輕易自己做吃過會回不去,會很難買早餐,哈哈
自己做麵包變身漢堡堡 #大亨堡 #潛艇堡 #吃很飽 https://icook.tw/recipes/355271