早午餐-自製漢堡肉

Amy's Kitchen
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描述

雜糧麵包一次做四個
單吃有些無趣
來點變化享錦上添花樂趣
#自製麵包 #自製漢堡肉 變身巨無霸微笑堡

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

自製漢堡肉(4片)
100克
300克
1顆
30克
1顆
30克
15克
10克
1大匙
1大匙
0.5大匙
1小匙

步驟

  • 📌漢堡肉做法
1.洋蔥切末用1小匙橄欖油炒香放涼(洋蔥炒過才會甜)
2.豬+牛絞肉跟洋蔥放在盆裡攪拌至有黏性
3.將(1+2)跟其他材料攪拌在一起後戴手套摔打成泥
4.將肉泥分成4份,放平底鍋煎香

    📌漢堡肉做法 1.洋蔥切末用1小匙橄欖油炒香放涼(洋蔥炒過才會甜) 2.豬+牛絞肉跟洋蔥放在盆裡攪拌至有黏性 3.將(1+2)跟其他材料攪拌在一起後戴手套摔打成泥 4.將肉泥分成4份,放平底鍋煎香

  • 📌雜糧麵包做法
https://icook.tw/recipes/357366
㊙️為何要做這麼大顆
1.人懶 
2.沒有碗吃飯的時候,可以用麵包當碗XD

    📌雜糧麵包做法 https://icook.tw/recipes/357366 ㊙️為何要做這麼大顆 1.人懶 2.沒有碗吃飯的時候,可以用麵包當碗XD

  • 雜糧麵包口味~
家裡有甚麼就拿來玩
這是 #黑櫻桃麵包

    雜糧麵包口味~ 家裡有甚麼就拿來玩 這是 #黑櫻桃麵包

  • 連芒果也被拿來玩過
#芒果麵包

    連芒果也被拿來玩過 #芒果麵包

  • 📌自製漢堡堡
-用麵包刀橫切麵包
-自製漢堡肉排煎熟
-開始疊高高~肉排>番茄>起司片>蛋蛋>生菜

    📌自製漢堡堡 -用麵包刀橫切麵包 -自製漢堡肉排煎熟 -開始疊高高~肉排>番茄>起司片>蛋蛋>生菜

  • 有甚麼喜歡吃的蔬果
都拿來疊高高

㊙️自己打的漢堡肉多汁又美味,千萬不要輕易自己做
吃過會回不去,會很難買早餐,哈哈

    有甚麼喜歡吃的蔬果 都拿來疊高高 ㊙️自己打的漢堡肉多汁又美味,千萬不要輕易自己做 吃過會回不去,會很難買早餐,哈哈

  • 自己做麵包變身漢堡堡
#大亨堡   #潛艇堡   #吃很飽  
https://icook.tw/recipes/355271

    自己做麵包變身漢堡堡 #大亨堡 #潛艇堡 #吃很飽 https://icook.tw/recipes/355271

小撇步

-多做的漢堡肉肉泥放在保鮮膜上,用密封盒裝放冷藏3天(冷凍1週)完食

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Amy's Kitchen 494 食譜 5,598 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜....享成就感 如果人生可以留下些甚麼 在這平台記錄下這些曾經 對攝影沒概念 如果拍得還行 感恩曾經熱忱 習慣自我鼓勵 總覺張張都棒 感恩幫選照片 腦袋總是很空 感恩許願靈感 不管你在哪個國度 用食物療癒鄉愁 人生不求完美 期許努力不悔~ *食譜比例: 1大匙=1T=15CC 1茶匙=1t=5CC

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