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超簡單DIY漢堡肉

超簡單DIY漢堡肉

描述

最近出差不在家,吃夠了外食~
還是動手來準備回家的第一餐!

週一不bule的早餐漢堡肉
很隨意的做法 輕輕鬆鬆

238 說讚 1 一起做

食材

材料
調料

步驟

  • 洋蔥切小丁 胡蘿蔔刨絲 

全部放一塊 通通都進來

    洋蔥切小丁 胡蘿蔔刨絲 全部放一塊 通通都進來

  • 均勻攪拌 外加摔拋打 直至有黏性

    均勻攪拌 外加摔拋打 直至有黏性

  • 等量抓一些,左右手交換拍打成球狀!我很大方的分了4大粒~吃起來會很滿足!

    等量抓一些,左右手交換拍打成球狀!我很大方的分了4大粒~吃起來會很滿足!

  • 送入冷凍 因為是早餐用 所以等明天太陽升起做好成品 再更新給大家!

  • 雙面煎焦後,放入烤箱200度10-15分~擺好配菜 漢堡胚 開動

    雙面煎焦後,放入烤箱200度10-15分~擺好配菜 漢堡胚 開動

小撇步

(因為太貪心了,做太大一顆,成品不如預期~殘念OMG~下次再加油!)

總結:
記得多拍打肉餡 壓出多餘水份哦!口感會更好

7,231 瀏覽
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*新手上路*異地遊子煮飯趣 9 食譜 16 粉絲

時隔多年未上新 廚藝應是沒長進 工作關係待上海 3月疫情在隔離 居家工作好壓抑 只能回到廚房裡 ⚠️生活工作皆不易 做飯舒壓很隨性 要那種開餐廳的 請繞道而行 感謝您的光臨

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