海鮮豆漿鍋

戎的魚店
77 食譜 296 粉絲

描述

冷冷的冬天就要吃暖呼呼的豆漿鍋~
海鮮配料加上時令蔬菜營養健康滿分!

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

100g
150g
半朵
5支
半朵
半盒
少許
湯底
2大匙
200ml
200ml
少許
25ml
25ml

步驟

  • 將食材美美的擺盤

    將食材美美的擺盤

  • 加入無糖豆漿200ml

    加入無糖豆漿200ml

  • 加入水200ml+兩大匙味噌+少許鹽巴

    加入水200ml+兩大匙味噌+少許鹽巴

  • 加入米酒25ml

    加入米酒25ml

  • 加入味醂25ml

    加入味醂25ml

  • 灑點芝麻做裝飾(可省略)

    灑點芝麻做裝飾(可省略)

  • 食材都煮熟就可以享用啦~

    食材都煮熟就可以享用啦~

小撇步

用小火煮就可以了~

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戎的魚店 77 食譜 296 粉絲

戎的魚店,一間以愛女的名字來命名,並希望讓自家女兒吃到充滿愛及最新鮮的海產而創立的水產公司。 秉持著「食的安心」的理念,不添加化學藥劑,一步一腳印,以最棒的鮮度,證明顧客們的滿意度!

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