蒜頭香菇雞湯
描述
增加抵抗力、預防感冒的清爽湯品，不用額外調味，食材本身的鮮甜再加一點鹽巴就是人間美味。寶貝受寒，來一碗馬上身體暖暖。把握秋天進補的好時節，趕快來試試煲湯，孩子多喝湯也比較不會感冒哦！
份量
5
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
操作步驟： 1.把姜切片和20顆蒜頭剝皮 2.煮滾的開水放入川燙過的雞肉 3.放入薑片，開中大火等待水再次煮滾 4.水滾了，再放入蒜頭和鴻禧菇 5.蓋上鍋蓋，燉煮20分鐘 6.可以把蔥綑綁放入湯裡面增加風味 7.20分鐘後將蔥撈起瀝乾湯汁 8.加入一湯匙鹽，關火完成
小撇步
視頻中有更詳細的操作步驟，快點來試試https://youtu.be/mSgfJ7FqeHI
