蒜頭香菇雞湯

席綸媽咪廚房菜 💕
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描述

天涼,這道湯品暖心暖胃也補氣喔!

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

6瓣
1/2碗
1/2碗
2小匙
適量

步驟

  • 香菇先泡水泡軟,剪成小段, 蒜頭壓扁,逼出蒜香,和香菇一起倒入湯鍋, 雞腿肉煎至雙面金黃色,逼出雞油, 用剪刀剪成小塊和雞油一起倒入湯鍋, 蓋上鍋蓋,小火慢滾至雞油香飄出, 加入鮮味炒手+玫瑰鹽調味即可 。

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