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上海菜飯

上海菜飯

描述

這個方式算懶人版本,有點不太正統

但製作跟材料準備都很快速

大家有空嘗試看看😆

27 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
調味料

步驟

  • 先將切好的青江菜加入鹽巴醃製十分鐘

  • 將醃好的青江菜擠壓出菜汁,只留下青江菜備用

  • 冷鍋加入培根開中火慢慢煸出豬油

  • 加入香菇、豆皮和青江菜拌炒1分鐘

  • 加入糖、白胡椒粉、雞湯和白飯拌炒2分鐘

  • 起鍋前加入紹興酒攪拌一下即可收工(鹹度不夠可自行添加鹽巴)

1.2 萬 瀏覽
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ijustcookit 724 食譜 7,758 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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