艾的廚房 21 食譜 266 粉絲 追蹤 蕃茄焗豬扒飯 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 45 分鐘 食材 白飯 1.5碗 雞蛋 1顆 蕃茄 1個 茄醬 1湯匙 水 適量 豬扒 2件 起司 適量 步驟 先把白米煮熟,放涼備用。或可用隔夜飯代替,使用前半小時從冰箱取出。 把豬扒煎熟,剪成條狀,備用。 把蕃茄切成小塊,放到鍋些煮熟,並將茄醬和水加入,調教適合的酸甜度。 將已放涼白飯加入雞蛋,做成蛋炒飯。 烤箱180度,10分鐘,即成。 7,562 瀏覽 2020/10/24 發表