高女 155 食譜 45 粉絲 追蹤 甜酸猪扒 描述 简简单单做一道猪扒。 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 猪扒 4片 盐 半小匙 生抽 一小匙 鸡蛋 1粒 玉米粉 2汤匙 番茄酱 3汤匙 糖 一小匙 什锦姜 ⅓碗 食油 适量 水 适量 步驟 洗净猪扒后用松肉槌拍打,然后放盐和生抽淹十五分钟。 打散鸡蛋放玉米粉拌至糊状。 放猪扒进面糊,烧热锅放油炸。 炸至金黄色,代温时可以用剪刀剪成小片,锅清洗后烧热不需放油,放猪扒下锅再放番茄酱翻炒再放水放什锦姜和糖,煮滚就可以关火了。 我是用这个牌子的什锦姜。 可以开饭咯! 小撇步 水的分量看个人喜欢少汁或多汁。 1,840 瀏覽 2016/12/17 發表