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高女
155 食譜 45 粉絲

甜酸猪扒

甜酸猪扒

描述

简简单单做一道猪扒。

14 說讚

食材

步驟

  • 洗净猪扒后用松肉槌拍打,然后放盐和生抽淹十五分钟。

    洗净猪扒后用松肉槌拍打,然后放盐和生抽淹十五分钟。

  • 打散鸡蛋放玉米粉拌至糊状。

    打散鸡蛋放玉米粉拌至糊状。

  • 放猪扒进面糊,烧热锅放油炸。

    放猪扒进面糊,烧热锅放油炸。

  • 炸至金黄色,代温时可以用剪刀剪成小片,锅清洗后烧热不需放油,放猪扒下锅再放番茄酱翻炒再放水放什锦姜和糖,煮滚就可以关火了。

    炸至金黄色,代温时可以用剪刀剪成小片,锅清洗后烧热不需放油,放猪扒下锅再放番茄酱翻炒再放水放什锦姜和糖,煮滚就可以关火了。

  • 我是用这个牌子的什锦姜。

    我是用这个牌子的什锦姜。

  • 可以开饭咯!

    可以开饭咯!

小撇步

水的分量看个人喜欢少汁或多汁。

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高女 155 食譜 45 粉絲

大家好🤗我是在马来西亚沙巴州的客家人,我爱看食谱,不过很少做因为有工作,只要有时间就会做些蛋糕甜品等,很多时候做失败又再做,做到成功😁失败是成功之母。

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