甜酸猪扒

收藏 13 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

简简单单做一道猪扒。

食材
猪扒
4片
半小匙
生抽
一小匙
鸡蛋
1粒
玉米粉
2汤匙
番茄酱
3汤匙
一小匙
什锦姜
⅓碗
食油
适量
适量
  • 1
    洗净猪扒后用松肉槌拍打,然后放盐和生抽淹十五分钟。
  • 2
    打散鸡蛋放玉米粉拌至糊状。
  • 3
    放猪扒进面糊,烧热锅放油炸。
  • 4
    炸至金黄色,代温时可以用剪刀剪成小片,锅清洗后烧热不需放油,放猪扒下锅再放番茄酱翻炒再放水放什锦姜和糖,煮滚就可以关火了。
  • 5
    我是用这个牌子的什锦姜。
  • 6
    可以开饭咯!
贊助
小撇步

水的分量看个人喜欢少汁或多汁。

2016/12/17 發表 395 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣