芋頭鹹粥 Lun Lun 112 食譜 193 粉絲 追蹤 12 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 白飯 四人份 芋頭 一顆 乾香菇 數朵 肉絲 適量 米酒 適量 醬油 適量 胡椒 適量 炸豆包 3片 鮮味炒手 適量 水 一鍋 油蔥酥 1大匙 備料 煮白飯（粥也行） 芋頭切大丁 乾香菇泡軟切絲 肉先醃（米酒，醬油，胡椒） 炸豆包切大丁 切了一點紅蔥頭（可有可無） 炒香香菇及肉絲盛起 放稍多油煎香芋頭（想用炸的也行，比較快）（或是直接煮就好） 放入水及白飯熬煮 （有高湯更好） 煮至稍濃稠後加入其他料（香菇肉絲豆包） 加入適量調味料（鮮味炒手，胡椒，油蔥酥） 煮至更濃稠即可 上桌 2020/10/20 發表 3,563 瀏覽
