萬聖節妖獸麵包、五官手指餅乾罐
描述
今年下定決心要做萬聖節料理，這個造型是參考自寄生獸這部漫畫，比起主角米奇我更喜歡其他臉會分裂的寄生獸，雖然最後比較像畢卡索的立體派畫作，不過很好玩！麵包的塑形比較不好掌控，如果不想做怪臉的話，光是簡單的圓圓大臉再來加裝五官也很有得玩！
完整圖文食譜：http://psce.pw/wtfuf
熱量
步驟
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本造型的參考圖片是左邊臉裂開後的樣子
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準備食材，奶油回復室溫，切小塊備用。
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先做頭。將高筋麵粉、糖、酵母倒入盆中
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分次加入牛奶，將材料拌勻成團
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如果太黏手可以加入一點手粉，揉至可以撐出一點點薄膜但很快就破掉了。不用揉到手套膜那種程度！
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麵團加入奶油揉均勻，會變成很可愛的胖胖光滑麵團
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將麵團滾圓收口朝下，放入抹少許油的鋼盆中，關進密閉空間(我放微波爐)，發酵30分鐘。
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趁空檔來做餅乾。將低筋麵粉、糖、奶油、牛奶全部混合成團。
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餅乾麵團切一小塊下來要做眼球。加榛果可可醬揉勻。
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搓揉成兩顆小圓球
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剩下的麵團再切比剛剛大一點的麵團，捏成兩顆中間凹洞的球做眼白
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可以先塗一點榛果可可醬，然後把剛剛的眼球裝進去，邊邊捏緊。
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剩下的麵團搓成一顆一顆大大小小的牙齒
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可以用手指來回搓其中一端，這樣比較容易做出尖尖的牙齒
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因為做完眼睛牙齒麵團還剩很多，加碼捏了鼻子、耳朵跟四根手指。烤箱280℉預熱10分鐘、烤15分鐘，最後再用350℉烤5分鐘。
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牙齒比較小，時間到可以先出爐。
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剩下的繼續350℉再烤15分鐘左右，直到上色滿意。
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回到麵包。拿出發酵完的麵包麵團，切一小塊出來，分兩半，把兩端搓細
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變成兩條嘴唇
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剩下的麵團左邊三刀、右邊三刀切斷
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最下面的裂縫邊緣黏上嘴唇
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中間再切兩刀淺淺的做眼窩，然後就可以放上烤盤，進密閉空間再發酵30分鐘。
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烤箱380℉預熱10分鐘、烤18分鐘
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出爐的麵包長得很怪異，不過好像滿好吃的！趕快把五官跟牙齒裝上去
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嗯，更奇怪了！
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用草莓果醬幫怪人塗上唇蜜
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手指的指甲處也塗一點草莓果醬，可以是指甲油也可以是指甲被拔掉後的血…萬聖節嘛！
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手指餅乾可以拿來玩，嚇到吃來路不明的手手
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複習一下參考的原圖
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烤完切痕都黏回去了，所以我手動把臉撕開，有像嗎？撕開的時候麵包有稍微牽絲，其實還滿好吃的！餅乾的話我覺得牙齒最好吃！
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後來我把餅乾收集起來，做成萬聖節餅乾罐！
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我另外塞了一些彩色的蟲蟲軟糖進去。塞的時候盡量把手指、耳朵、眼球、鼻子的正面朝瓶外放，牙齒可以用來填滿小空間。
