五辛素之料滿滿 炒年糕

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滿滿的蔬菜 香Q年糕 餵飽妳的胃!

份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

1包
半份
適量
適量
1/4顆
1/8根
4根
2朵
依個人喜好
2顆
1大匙
少許
適量
適量
適量
  • 鍋內加油⛽️ 倒入蛋液迅速攪拌 7分熟就起鍋。

    鍋內加油⛽️ 倒入蛋液迅速攪拌 7分熟就起鍋。

  • 炒香洋蔥🧅、紅蘿蔔。

    炒香洋蔥🧅、紅蘿蔔。

  • 放入雪菜炒香

    放入雪菜炒香

  • 加入 豆干、菇類 炒香+醬油。

    加入 豆干、菇類 炒香+醬油。

  • 放入滿滿的小白菜 、剛炒好的蛋🥚

    放入滿滿的小白菜 、剛炒好的蛋🥚

  • 將炒香的蔬菜起鍋。
放入年糕+水 悶煮至7分軟後
加入炒香的蔬菜拌炒至年糕軟 起鍋。

    將炒香的蔬菜起鍋。 放入年糕+水 悶煮至7分軟後 加入炒香的蔬菜拌炒至年糕軟 起鍋。

  • 香味十足的蔬菜年糕。

    香味十足的蔬菜年糕。

小撇步

肉食者—可加入肉絲喔!

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