五辛素之料滿滿 炒年糕 W.Z 5 食譜 10 粉絲 追蹤 2 說讚 一起做 讚 收藏 描述 滿滿的蔬菜 香Q年糕 餵飽妳的胃! 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 年糕 1包 白菜 半份 雪菜 適量 豆干 適量 洋蔥 1/4顆 紅蘿蔔 1/8根 杏鮑菇 4根 鮑魚菇 2朵 辣椒 依個人喜好 蛋液 2顆 調味 。 醬油 1大匙 味霖 少許 白胡椒 適量 烏醋 適量 香油 適量 步驟 鍋內加油⛽️ 倒入蛋液迅速攪拌 7分熟就起鍋。 炒香洋蔥🧅、紅蘿蔔。 放入雪菜炒香 加入 豆干、菇類 炒香+醬油。 放入滿滿的小白菜 、剛炒好的蛋🥚 將炒香的蔬菜起鍋。 放入年糕+水 悶煮至7分軟後 加入炒香的蔬菜拌炒至年糕軟 起鍋。 香味十足的蔬菜年糕。 小撇步 肉食者—可加入肉絲喔! 3,138 瀏覽 2020/10/16 發表