三杯杏鮑菇 ijustcookit 189 食譜 1,268 粉絲 追蹤 111 說讚 2 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 超級下飯的三杯料理來瞜 營養的菇菇加上三杯調味，讓你吃起來一點都不無聊，對了！圈圈只是我無聊把它挖個洞，不要誤會是花枝阿 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 主食材 杏鮑菇切塊 350公克 副食材 蒜頭切半 5瓣 薑 5片 辣椒 隨意 九層塔 隨意 調味料 醬油 2大湯匙 米酒 1大湯匙 糖 半大湯匙 雞粉 1/4大湯匙 麻油 1大湯匙 步驟 冷鍋加入杏鮑菇開中火乾煸至稍稍變色後盛盤備用 鍋中加入1大湯匙的油及薑片煸到薑片微微捲曲 加入蒜頭及辣椒大火爆香30秒 加入所有調味料煮滾再加入杏鮑菇拌炒收乾醬汁 最後加入九層塔及麻油拌炒一下即可收工 2020/10/09 發表 8,757 瀏覽
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