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漢柏格小廚房
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三杯雞 白飯殺手 零失敗家常菜

三杯雞 白飯殺手 零失敗家常菜

描述

餐桌上最常出現的家常菜!鹹甜鹹甜吮指回味~
三杯的醬汁非常下飯!所以煮這道時白飯要多煮一點唷!

201 說讚 1 一起做

食材

爆香
靈魂醬汁

步驟

  • 冷鍋下麻油,放入薑片煸至捲曲後加入蒜頭。

    冷鍋下麻油,放入片煸至捲曲後加入頭。

  • 加入雞肉拌炒均勻。

    加入雞肉拌炒均勻。

  • 加入蔥段後稍微拌勻再加入靈魂醬汁。

    加入段後稍微拌勻再加入靈魂醬汁。

  • 轉中火後蓋上鍋蓋後每5分鐘開蓋翻炒,重複2-3次。(可以讓雞肉熟透且更入味)

    轉中火後蓋上鍋蓋後每5分鐘開蓋翻炒,重複2-3次。(可以讓雞肉熟透且更入味)

  • 開大火收汁後加入九層塔快速拌炒,盛盤。

    開大火收汁後加入九層塔快速拌炒,盛盤。

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漢柏格小廚房 151 食譜 1,810 粉絲

嗨~我是漢柏格 一個喜歡料理的小女森 感謝大家來到我的小廚房 喜歡我的料理歡迎追蹤哦👏🏻 實驗🧪各式料理是我的興趣 常在料理中加入靈魂醬汁 更新時間稍慢~還請別介意☺️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

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