冬炎素魚 蔬食 舒食 9 食譜 14 粉絲 追蹤 1 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 夏日炎炎，來道酸酸甜甜的冬炎素魚，下飯的好滋味。 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 素白帶魚 約12片 秋葵 6條 切對半或1/3 冬炎醬 3大匙 蕃茄 2顆 鳯梨片 3片 切塊 水 100cc 步驟 準備素魚片，清洗後，蕃茄、鳳梨片切塊、秋葵切對半或1/3。 煎素魚片兩面至金黃起鍋備用。 熱油鍋，下蕃茄、秋葵，略炒後加100cc熱水略煮，放入鳳梨塊及素魚，加入冬炎醬煮約2分鐘即可起鍋。 2020/10/03 發表 1,284 瀏覽
