電鍋蕃茄洋蔥雕魚湯 簡單煮 127 食譜 289 粉絲 追蹤 28 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 簡單美味 時間 15 分鐘 食材 雕魚片切塊 1片 牛蕃茄切小塊 半顆 洋蔥切絲 1/4 雙菇 適量 板豆腐切片 適量 蒜仁 3粒 薑片 2片 蔥段 適量 蔥花 適量 油 適量 鹽 適量 胡椒鹽 適量 水 2米杯 步驟 1.魚片洗凈加1點鹽巴水浸泡一下，再用廚房紙巾擦乾 2.所有食材放入碗裏(除了蔥花)+一點油+半小匙鹽+2米杯水，放入電鍋，外鍋加半杯水，煮15分鍾，開關跳起，加點蔥花及適量鹽或胡椒鹽，悶一下，就完成了 湯很好喝 小撇步 魚片洗凈加一點鹽巴水浸泡一下，可以提鮮去腥(魚片用1%鹽巴水浸泡:重量100g加1匙鹽) 7,526 瀏覽 2020/09/30 發表
