太多太多 100 食譜 533 粉絲 追蹤 紅燒竹莢魚 6 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 竹莢魚 3尾 蒜末 1大匙 薑片 5片 蔥段 2根 辣椒 2根 醬油 3大匙 米酒 3大匙 糖 1大匙 水 200ml 步驟 魚洗淨 蒜、辣椒、蔥、薑切好備用 先把魚下鍋煎至兩面金黃 下蔥、薑、蒜、辣椒爆香 下調味料一起煮 煮至收汁即可 1.7 萬 瀏覽 2020/10/01 發表