迷你巧克力派

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迷你巧克力派

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這款超適合當小朋友下課的點心及零嘴，
準備時間快速，做法步驟簡單，烘烤時間又短，
重點是包滿媽媽的愛心*^ο^*

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食材

市售派皮（我是用立基）適量

鈕扣巧克力或任何喜愛的巧克力皆可適量

蛋液適量

1將派皮切割成6*6cm正方形
2待軟化後，將剖半的巧克力放上
3派皮周圍途上蛋液，闔上輕壓後並用叉子壓紋
4表面刷上蛋液，並用叉子叉幾個洞，才不易破裂，因烘烤後體積會變大，排列於烤盤時要留點距離
5放入預熱200度烤箱烤10~12min

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2012/12/29 發表

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討論共 9 則

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Sweet Betty西點沙龍

小烤箱離上火較近，可以舖上一張錫箔紙以免燒焦，等快烤熟時，將將錫箔紙移開讓派皮上色，參考看看

5 years ago

@ 孫家蓉 Sweet Betty西點沙龍謝謝你們^^

5 years ago

@ 孫家蓉 Sweet Betty西點沙龍謝謝你們^^

5 years ago

請問沒有溫度表的小烤箱適用嗎？

5 years ago

請問沒有溫度表的小烤箱適用嗎？

5 years ago

Sweet Betty西點沙龍

超市及賣場都有在賣，很方便購得＾＾

5 years ago

超市有賣

5 years ago

請問派皮要在哪裡買?

5 years ago

請問派皮要在哪裡買?

5 years ago