黑胡椒三色洋芋泥
逛食譜看到這道菜
剛好手邊有材料就開始做了起來
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
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首先馬鈴薯洗淨（大約300g） 在表皮戳多個小孔 家庭微波爐轉最強先微波五分鐘 打開翻面再微波五分鐘
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微波的同時準備三色
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用滾水燙熟備用
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此時捏看看馬鈴薯如果軟了就可以輕鬆剝皮
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馬鈴薯加入牛奶、鹽巴、三色攪拌成馬鈴薯泥備用
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黑胡椒醬汁除了絞肉其他都可以先備好攪拌均勻
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起鍋先炒熟絞肉 再加入調好的黑胡椒醬煮滾即完成
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馬鈴薯泥用模子蓋在盤上 淋上黑胡椒醬就可以上菜囉
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馬鈴薯泥跟黑胡椒真的絕配
