alice lab 15 食譜 172 粉絲 追蹤 冰糖燉雪梨 描述 抗疫期間,潤肺止咳要緊,冰糖燉雪梨簡單易做,最適合不過。 詳細影片:https://youtu.be/ZKEodBCncBw 30 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 60 分鐘 食材 南北杏 9克 蓮子 23克 冰糖 49克 紅棗 4粒 雪耳 3塊 鴨梨 1個 步驟 把蓮子、雪耳和南北杏浸發 紅棗去核切一半 鴨梨去皮,切去頭頂 用湯匙把鴨梨去核,成一個洞 把鴨梨放在冰水中浸泡,以免鴨梨變深色 所有材料放在燉盅內 冰糖煮溶於滾水內 把糖水倒入燉盅 蒸燉三十分鐘 完成後,取出再灑上桂花 2.3 萬 瀏覽 2020/09/15 發表