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老三用電子鍋做料理
37 食譜 232 粉絲

【冰糖燉雪梨】

【冰糖燉雪梨】

描述

一卡電子鍋凸天下,沒想到電子鍋也能這樣玩! 所以我愛大碗喝湯,大碗吃菜,大碗吃肉~~~~
若想更清楚步驟歡迎參考:

用電子鍋做料理@老三部落格
http://y768y768.pixnet.net/blog
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本文章為個人著作權, 圖文未經本人同意嚴禁拷貝轉載*歡迎連結分享*

82 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將雪梨中間用刀劃開四邊

    將雪梨中間用刀劃開四邊

  • 用湯匙挖出一個深洞

    用湯匙挖出一個深洞

  • 冰糖兩匙放入(可依個人甜度酌量)

    冰糖兩匙放入(可依個人甜度酌量)

  • 將雪梨放至碗中

    將雪梨放至碗中

  • 放至鍋中,外鍋內倒入3杯水(約450cc)

    放至鍋中,外鍋內倒入3杯水(約450cc)

  • 蓋鍋,按下煮飯鍵,等到聽到內鍋水滾聲或排氣孔冒出水氣時,
繼續讓它燉煮5分鐘。
按回保溫鍵。不開鍋,不拔掉電源,保持保溫狀態。

    蓋鍋,按下煮飯鍵,等到聽到內鍋水滾聲或排氣孔冒出水氣時, 繼續讓它燉煮5分鐘。 按回保溫鍵。不開鍋,不拔掉電源,保持保溫狀態。

  • 待30分鐘後,重覆上一個步驟5,按下煮飯鍵,等到聽到內鍋水滾聲或排氣孔冒出 水氣時, 繼續讓它燉煮5分鐘。 按回保溫鍵。
不開鍋,不拔掉電源,保持保溫狀態。

    待30分鐘後,重覆上一個步驟5,按下煮飯鍵,等到聽到內鍋水滾聲或排氣孔冒出 水氣時, 繼續讓它燉煮5分鐘。 按回保溫鍵。 不開鍋,不拔掉電源,保持保溫狀態。

  • 待30分鐘後,完成!準備開鍋嘍~~~~~~

    待30分鐘後,完成!準備開鍋嘍~~~~~~

  • 雪黎燉完的果肉與湯汁, 
帶有微微的酸,淡淡的甜, 
果肉熱熱的吃很像罐頭的水蜜桃片的口感, 
 很不錯喝喔!

    雪黎燉完的果肉與湯汁, 帶有微微的酸,淡淡的甜, 果肉熱熱的吃很像罐頭的水蜜桃片的口感, 很不錯喝喔!

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老三用電子鍋做料理 37 食譜 232 粉絲

一卡電子鍋凸天下,沒想到電子鍋也能這樣玩! 所以我愛大碗喝湯,大碗吃菜,大碗吃肉~~~~

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