百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
李錦記
295 食譜 2,210 粉絲

輕食酪梨雞胸肉【頭道減鹽醬油】

輕食酪梨雞胸肉【頭道減鹽醬油】

描述

超級食物酪梨含有豐富油脂,口感軟綿細滑,味道獨特。酪梨無甜味,通常搭配其他食材或調味料生食。
酪梨或番茄切塊直接沾蒜蓉醬油是常見吃法,選用含鹽量較低的減鹽醬油,在口感上更清爽且健康。
將其與香煎雞胸肉組合,讓食材與醬汁在唇齒間散發鹹鮮的美妙滋味。

85 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

沾醬
醃料

步驟

  • 取碗,將全部醬料拌勻備用

    取碗,將全部醬料拌勻備用

  • 酪梨去外皮及中間的核,切成適口小塊。番茄洗淨切小塊

    酪梨去外皮及中間的核,切成適口小塊。番茄洗淨切小塊

  • 雞胸肉加入醃肉料醃半小時。平底鍋加入適量油,放入雞胸肉煎熟後盛盤,切小塊

    雞胸肉加入醃肉料醃半小時。平底鍋加入適量油,放入雞胸肉煎熟後盛盤,切小塊

  • 雞胸肉、酪梨、番茄與醬料輕輕拌勻後即可美味上桌!

    雞胸肉、酪梨番茄與醬料輕輕拌勻後即可美味上桌!

小撇步

*雞胸肉厚的部位可對半切開,避免以小火長時間來回煎,造成雞肉乾柴
Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網:http://tw.lkk.com/zh-HK/Kitchen 
粉絲團:https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan

1.1 萬 瀏覽
avatar
李錦記 295 食譜 2,210 粉絲

1888年,李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油,並創立李錦記。歷經百多年的持續發展,李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國,是「品質與信心」的標誌。 李錦記創建至今130多年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。 想了解多一些?請到李錦記台灣官網 : https://tw.lkk.com/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 高麗菜飯 餅乾 白菜滷 排骨 四季豆 雞蛋豆腐 菠菜 瓜仔肉 糖醋排骨 南瓜 三杯雞 雞肉 麻婆豆腐 家常菜 糖葫蘆 雞湯 小黃瓜 番茄 香菇雞湯 玉米濃湯 花椰菜 地瓜 番茄炒蛋 酸辣湯 豆腐 高麗菜 娃娃菜 鮭魚 金針菇 杏鮑菇 櫛瓜 義大利麵 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 打拋豬 粽子 滷肉 蒸蛋 茄子 台式泡菜 炒飯 早餐 竹筍 炒麵 湯麵 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉