【香煎水煮】快速牛排餐🔥

chou
87 食譜 264 粉絲

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

適量
一顆
適量
適量

步驟

  • ★備料★
番茄切片
蘑菇切半
蘆筍

    ★備料★ 番茄切片 蘑菇切半 蘆筍

  • 今日主角✨✨

    今日主角✨✨

  • 正反面煎

    正反面煎

  • 翻側面煎(每面都要煎)
此時香氣已出來

    翻側面煎(每面都要煎) 此時香氣已出來

  • 其他配菜一起煎

    其他配菜一起煎

  • 再加水煎+蒜香調味
(📌優點:先乾煎不失香氣+後續水煮清淡)

    再加水煎+蒜香調味 (📌優點:先乾煎不失香氣+後續水煮清淡)

  • 煎番茄
(厚牛排比較慢熟,繼續在鍋中,同步處理其他食材)

    煎番茄 (厚牛排比較慢熟,繼續在鍋中,同步處理其他食材)

  • 擺盤
完成💖

    擺盤 完成💖

  • 比例

    比例

  • 趕著出門
快速✅ 好吃✅ 健康✅

    趕著出門 快速✅ 好吃✅ 健康✅

小撇步

📌先乾煎不失香氣+後續水煮清淡

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chou 87 食譜 264 粉絲

主要食材購買來源 ✔️全聯 ✔️好市多 主要烹飪器具 ✔️平底鍋 ✔️電鍋

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