彩虹沙拉

描述
以大量色彩豐富的蔬菜,做成彩虹般的七色主食沙拉,讓餐桌上的氣氛一口氣達到高點。
使用起司:伯森起司 零麩質 純素
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份量
食材
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1顆(約300g)
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約100g
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1根
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食譜份量1/2份
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適量
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1顆
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1/2~1根
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1/4顆
步驟
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1. 萵苣用手撕成一口大小後,先鋪在盤底。
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2. 依序將剩下的各個食材排列上去。
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3. 將沙拉醬的所有材料混勻,完成沙拉醬。
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4. 食用前淋上沙拉醬即完成。
小撇步
POINT
如果沒有要立即食用,可以在酪梨上滴檸檬汁避免變色。