彩虹沙拉
以大量色彩豐富的蔬菜，做成彩虹般的七色主食沙拉，讓餐桌上的氣氛一口氣達到高點。
使用起司：伯森起司 零麩質 純素
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份量
4
人份
食材
1顆（約300g）
約100g
1根
食譜份量1/2份
適量
1顆
1/2～1根
1/4顆
-
1. 萵苣用手撕成一口大小後，先鋪在盤底。
-
2. 依序將剩下的各個食材排列上去。
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3. 將沙拉醬的所有材料混勻，完成沙拉醬。
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4. 食用前淋上沙拉醬即完成。
小撇步
POINT
如果沒有要立即食用，可以在酪梨上滴檸檬汁避免變色。
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